柳州柳城特色小吃攻略
柳城小吃以酸辣鲜香著称，是柳州美食文化的重要组成部分。本地人常去的老店和街边摊，往往隐藏着最正宗的味道。
必吃小吃推荐
- 螺蛳粉：汤底浓郁，搭配酸笋和米粉，辣中带鲜，推荐老城区巷子里的“阿婆螺蛳粉”。
- 酸嘢：用新鲜水果或蔬菜腌制，酸甜开胃，夜市摊点随处可见。
- 牛腩粉：牛腩炖得软烂，汤汁入味，适合早餐或午餐。
- 糯米饭：加入腊肠和花生，香气扑鼻，街头小推车常有售。
实用贴士
建议清晨前往本地市场，如柳城中心市场，品尝刚出炉的小吃；晚上可逛夜市，体验热闹氛围。小吃价格亲民，人均20-50元即可饱餐一顿。注意选择卫生条件较好的摊位，避免肠胃不适。